お惣菜

牛スジミックスねぎ塩

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とり手羽とゆで卵の甘辛煮image01.jpg
 
参鶏湯
 
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イワシの辛スープ
 
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Yちゃんありがとうございました!image04.jpg
美味しく頂きます^ ^
 
 
 
ajian-b * - * 14:26 * - * - * - -

台風の影響で

先週の台風の影響で沖縄県に発送する予定だったキムチをお届けする事が出来ず、今週末も台風が来そうなので今回は早めに送らせていただこうと思い電話したところ
 
「まだ送らないでください。停電が続いて冷蔵庫が使えないので…」
 
横浜も一部停電の所がありましたが、沖縄の一部でもまだ停電してるなんて…しかも次の台風も来てるのに。
今年は本当に台風の影響が大きいようです。
 
横浜もまた前回のような大型台風が来るのでしょうか?心配です>_<
 
 
今日も雨が降らない前にと朝一番でお客様が重いメークインや新米を届けてくださって!
 
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また違うお客様からも秋田の麹茄子を頂いてimage01.jpg
 
あちこちの美味しい旬なものを頂くことの出来る事に本当に感謝してますm(_ _)m
いつもいつもありがとうございます!!
 
 
 
 
 
そして旬と言えばこの時期 年に一度は食べたいヨックモックのタルトタタン。image02.jpg
ここのタルトタタン大好きなんです^ ^
 
娘は栗のタルトimage03.jpg
 
 
食欲の秋ですもの〜
 
韓国のお餅シルトッも家で練習してます。
 
蒸す前
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ほんのり甘いシルトッの出来上がり〜
 
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かぼちゃ味も作ってみました。
 
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これは子供に好評でした。
 
 
 
 
 
今日は雨の木曜日ですが頑張って営業しております^_^
 
 
 
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えごま葉醤油漬は漬けたてです。
 
 
明日はサムゲタンあります。
キムパも巻いてます。
 
 
よろしくお願いします。
 
 
 
 
 
ajian-b * - * 13:24 * - * - * - -

雨が続いてますが涼しくて私は助かります^ ^
 
 
 
芸術の秋、読書の秋、食欲の秋。
 
うちのミニチュアは食欲の秋です。
 
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今日も雨で足元悪い中、毎週毎週買いに来てくださるお客様に感謝です!
ありがとうございますm(_ _)m
 
 
 
 
 
急で申し訳ないのですが明後日 土曜日をこちらの事情でお休み致します。
申し訳ございません。
よろしくお願いします。
 
ajian-b * - * 14:16 * - * - * - -

頂き物

果物も頂き物。
 
 
お皿も頂き物。
 
 
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麗ちゃんが好きそうだからと暑い中持って来てくださったお皿なんです!
 
Nさんいつもいつもありがとうございます(^ ^)
大切に使わせて頂きます!
 
 
 
 
涼しくなって来ましたね!
 
 
明日はまた暑いようですがお花は秋の花が咲いて嬉しいです。
 
 
何年か前にどこかの駐車場フェンスに絡まっていた縷紅草を持って帰って来てポンと土に返したら今頃咲いてくれていて嬉しい。
 
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秋明菊もまだつぼみが多くてこれからかなimage02.jpg
 
 
 
花ごよみ365日では
 
 
今日 9月15日は
 
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海老蔓の実でした。
 
 
 
 
 
私の朝ごはんは手抜き
 
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ご飯の上に大葉と茗荷をちらして味付け岩のりを乗せただけ。
 
さっぱりして美味しいですよ^ ^
 
 
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味付け岩のり  324円
 
 
ajian-b * - * 10:01 * - * - * - -

アングンフラワーケーキ

少し涼しいだけでとても過ごしやすいです。
 
 
ジュズサンゴが赤くなって来ました^ ^image00.jpg
 
 
 
 
 
お休みの間に前から気になっていた
アングンフラワーケーキワンデーレッスンに行って来ました。
 
ご存知の方も多いと思いますが、ケーキと言っても土台は韓国のソルギと言うお餅。
上のお花は天然食用色素で色付けした餡子です。
 
 
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ポジャギ(包み)ケーキもポジャギが餡子でできてるようです。
 
 
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ほんのり甘みのあるソルギはヨモギだったり抹茶味だったり色々あるようですが、今回は定番の甘納豆。
 
 
 
今回は初めてのワンデーレッスンなのでカップ型で作りました。
 
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先生の様に上手く絞れなかったフラワー作りですが、皆 大満足でした。
 
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アングンケーキは注文すれば発送してくれます。
お祝いや記念日に合わせて冷凍便で発送してくれます。
 
ご興味のある方は
から注文できます(^_^)
 
 
 
 
ajian-b * - * 09:00 * - * - * - -

頂き物

確かこの「島耕作獺祭」は西日本豪雨で被害を受けた地域へ  一部が義援金になるとかで聞いた事のあるお酒ですよね⁈
 
 
お客様のI様がこの暑い中 わざわざ届けてくださって!
しかも重いのにオモニと私にそれぞれに。
 
I様〜
しっかり冷やして美味しくいただきました!
ありがとうございました^_^
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テレビでの募金やコンビニなどでの募金箱は身近で使っていましたが、色々な形で募金はできるんですね。
 
 
 
 
 
 
 
さてお盆休みは今日までの方が多いでしょうか?
 
お盆なのか相変わらずビックリしちゃう値段の白菜ですが今週も営業しております!
 
 
暑いので青唐辛子系キムチも人気です!
 
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来週はお休みします。
 
よろしくお願いしますm(_ _)m
ajian-b * - * 14:19 * - * - * - -

8月

8月の営業日
 
 
 
9日.10日.11日  営業
 
16日.17日.18日 営業
 
23日.24日.25日  お休み
 
30日.31日.1日  営業
 
です。
 
よろしくお願いします。
 
 
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ajian-b * - * 09:46 * - * - * - -

野菜高騰

台風の影響で急に白菜の値が上がりビックリです!
 
しかも大根なんて高い上に小さくてぼこぼこ。
黒い斑点や固いところをより分けてたら使えるところがすくなくて悲しくなっちゃう( ; ; )
 
 
でもこんな時は強い味方の農協へ
横浜はあまり台風の影響受けてないかな?
心配しつつ…
 
 
 
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良かった^ ^
 
 
新鮮だし安いしJAは強い味方!
 
 
 
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ブルベリージャムも作れそう
 
 
 
夏バテ防止に蜂蜜レモンを作ったので毎朝 クエン酸補給。image02.jpg
娘はザクロ酢
 
 
頑張って暑い夏を乗り切りろう〜!
 
ajian-b * - * 08:13 * - * - * - -

紫陽花きれい

カゴ編み教室
 
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前回 私が参加出来ず作れなかった ワッフルかごを先生が教えてくれました。
 
お客様が来た時にスジョ(スプーン、箸)入れとしていいかな。
お花生けてもいいし^ ^
 
 
 
教室のお花屋さんで色がとても綺麗な紫陽花を発見!
 
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ピンク?赤?そしてグリーンも混じった素敵な紫陽花。
眺めるだけで癒されます。
 
 
この時期 家に帰ると部屋は蒸し風呂状態になってるのに、頑張って咲いてくれてます。
ありがとう〜!
 
 
 
 
今朝のおめざは頂き物。
 
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美味しくいただきましたm(_ _)m
 
 
 
 
 
暑い時には少し辛いものを欲しませんか?^ ^
 
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はさみ大根。
 
大根に人参やネギ、ニラなどがサンドされてます。
 
 
 
 
台風などの水害の影響でしょうか、大根もニラもお高いです〜( ; ; )
でも値段変わらずで頑張ります!
 
ajian-b * - * 16:47 * - * - * - -

銀ダラ煮付

今日のお惣菜の一品
 
 
銀ダラ煮付
 
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豆腐と大根がしみた甘辛い銀ダラはいかがですか?
 
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540円
 
 
 
 
夏バテ予防にサムゲタンもあります。
 
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暑いけど熱々にしてふーふーしながら食べてください。
 
サムゲタン1人前  648円
 
 
 
今日はいくらか暑さが和らいで助かります。
 
 
メダカも今日はそんなに暑くないのかな?
上にあがって来てます^ ^
 
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よく見たらバッタもいた!
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明日も予報では今日と同じくらいでホッとします。
 
もう38度とか勘弁してほしい!
 
 
 
今日の夕方には新横浜で花火大会があるようで、あまり暑くなくて良かったですね。
 
 
 
 
ajian-b * - * 16:06 * - * - * - -
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