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しその葉醤油漬

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今日はしその葉が安かったので醤油漬けにしました。

いつもならえごまの葉醤油漬けを作りますが、しそが安いとたまに作ります。
えごまの葉よりもっと薄いしその葉は漬けると三分の一程の厚さになり、食べたらあっという間になくなってしまいます。
なので 安い時じゃないと勿体なくて作れません。

今日は炊きたてご飯に巻いて食べたいと思いま〜す。
ajian-b * キムチ * 15:18 * - * - * - -
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