疲れて家に帰る時、ふと 近所のBAR
土の器さんを見たらまだお客様がいらしてませんでした。
今日こそは行ってみよう!
ここの土の器さんは 以前はカフェで ワンプレート700円。7、8品ある中から3品チョイスして(いつも1品おまけしてもらってたかも)出してくれるとてもオシャレで、とっ〜〜ても美味しいカフェでした!
私はここの料理が大、大、大好きで時間が合えばよく行っていたお気に入りのお店でした。
今はお店の事情によりカフェからバーになった為、私もタイミングが合わずなかなか伺えませんでしたが やっと行く事ができましたo(^-^)o
バーになった土の器さん!
やっぱり期待を裏切る事はありませんでした!
今回は一人で伺ったのであまり食べれないと思ってたのに、私 おいしくて全部食べちゃいました(>_<)
だってこの日はラッキーだったのか生ハムをたのんだら、ホエー豚の生ハムやチーズをたのんだら、聞いた事ある名前は1つくらい!
覚えられないのでメモってもらいました。
左上から「コンテ、ステッペンスモーク、パルミジャーノ、カロタン、シモレット、ラングル、ピエダングロア、ブリー」。
私にはパルミジャーノしかわかりませんでしたが、マニアックな方からしたら相当喜ばれるのではないでしょうか?
赤ワインにピッタリでした!
モスコミュールも手作りジンジャーが入っていて、こんなモスコミュール他で飲んだことありません!
まだまだ魅力的な料理もあったので これからの楽しみにしたいですね!
教えたくないけど 教えたいそんな中山の素敵なお店です!!