大晦日

あっ〜と言う間に時間が過ぎて、今日はとうとう大晦日なんですね!
 
今年ほど自宅を正月モードに準備できてないのは初めてかもです>_<
 
玄関だけ洗って(主人が)しめ縄飾りをどうにか飾れただけ。
 
今日 どこまでできるかな⁈焦ります!
 
 
 
昨日は開店時間前からお待ちになってくださったお母様がいらっしゃって、こちらが気づかず寒い中 お待たせして申し訳ございませんでした;_;
 
 
 
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色々とご予約くださったお客様。
 
 
毎週毎週 牛すじ煮込とハチノスを買いに来てくださったお客様。
 
 
週3日営業日の中、2回来てくださるお客様。
 
 
電車賃かけてきてくれたり、駅から坂道上がってこんな住宅街まで足を運んでくださるお客様。
 
本当にありがとうございます!!
 
そしていつも傍で応援してくれているお客様?先輩?(笑)達にも感謝!感謝!ですm(_ _)m
ありがとう!
 
 
 
今年一年もお世話になりました。
 
来年もまた週3日営業のゆるりな味庵ですが今後ともよろしくお願いします。
 
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年始は2週目の木曜日14日から営業します。
 
よろしくお願い致します。
 
 
 
それでは皆様 良いお年をお迎えください。
 
ajian-b * - * 08:02 * - * - * - -

クリスマス♪

昨日はクリスマスイブでしたね。
 
 
さすがにクリスマスにキムチやチヂミは必要とされないだろうな〜〜
 
と 思いながらも、それでもキムチや牛すじ煮込を買いに来てくださるお客様!
 
本当にありがとうございます!
 
昨日はなかったんですが今日は生カキキムチが出来上がっていますのでよろしくお願いします。
 
 
 
 
我が家では今日 甥っ子の誕生日会と合わせてのクリスマス会をするので、昨日はチキンをトマトで煮込んだ簡単なもので乾杯。
 
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子供達も大きくなったので友達とのクリスマスの方が楽しいですよね^ ^
 
夫婦だけのクリスマスはなんとなく寂しい。( ;  ; )
 
 
 
でも今日は甥っ子姪っ子大人達もビンゴ大会もしてケーキ食べて乾杯できる!
 
 
 
クリスマスですが今日も一日キムチ売り頑張ります‼︎^ ^
ajian-b * - * 08:52 * - * - * - -

年末営業のお知らせ

まだクリスマスも迎えてないのに葉牡丹を見るとお正月ムードになります。
 
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年末営業日のお知らせです。
 
 
24日木曜日 営業
 
25日金曜日 営業
 
26日土曜日 営業
 
27日日曜日 お休み
 
28日月曜日 営業
 
29日火曜日 営業
 
30日水曜日 営業
 
31日木曜日 お休み  になります。
 
 
 
最後の方は品薄になっているかもしれないので最終日に確実にコレ!が必要であれば前もってお電話頂けたらお取り置き致します。
 
 
人気の生牡蠣キムチは出来るだけ作りたいと思いますが、仕入れの状況によっては作ることができない場合がありますのでご了承くださいm(_ _)m
 
 
八百屋さんで柚子がたくさん売ってました。
 
明日は冬至ですよね。
 
 
柚子、買って来たので我が家も明日はゆず湯にしようかな(*^^*)
ajian-b * - * 18:51 * - * - * - -

人気です

生カキキムチが人気です!
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2週連続 木曜、金曜日で終わってしまった為 今回は多めに漬けました。

 
甘くて辛いヤンニョムが牡蠣と分葱に染み込んでます。
牡蠣を先に食べて分葱とニラをご飯にのせて食べる方が多いようです。
 
私もこの食べ方が好きです^ ^



 
……
この季節になると私達に手編みの靴下をプレゼントしてくださるサンタさんのようなお客様♡が
今年も4足も編んで来てくださいました。

 
私!
 
シンデレラかも!
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サイズぴったり〜〜(^^)


 
「あとね〜麗ちゃんが喜ぶ物持って来たよ〜」
と。
 
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新潟の親戚の方から送られてきた折角のお酒なのに…
 
私がもらっちゃってすみません!
 
私…とてもお酒飲みに見られてるんですね(^^;;
(そりゃ〜みられますよね≧∇≦))
 
お正月にみんなが集まるので楽しみに飲ませていただきます!
 
Nさんいつもいつもありがとうございます(o^^o)
暖かい靴下。娘も履いています^ ^

 
明日はチャプチェとチャプチェ丼
 
明後日はカムジャタンを作ります。
 
寒い夜にはカムジャタンで暖まりましょう‼︎
ajian-b * - * 19:26 * - * - * - -

どうしたらわかってもらえるかな?

激しい雨の後にぬるまったい風が吹いて、南国のスコールの後のような天気。
 
タートル着て来たから暑いです。^^;
 
 
 
どうしたらわかってもらえるかな〜
 
 
このにんにくのり巻の美味しさ!!^_^
 
 
 
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にんにく好きの方なら絶対!好んでもらえると思います。
 
にんにくの醤油漬を細かく刻んで胡麻、ごま油、大葉で巻いたのり巻!
 
 
他の店ではあまり置いてないと思います。
 
是非 食べて欲しいです^ ^
 
 
普通のキムパプも巻きました。
 
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ajian-b * - * 12:01 * - * - * - -

紅葉

鎌倉 円覚寺の紅葉♪
 
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紅葉スポットをみなさん知ってらっしゃるんですね!たくさんの人でした。

 
アジサイで有名な明月院。
 
秋の紅葉も紫陽花に負けてません。
 
円窓からのぞいた紅葉はあともう少しってところでした。

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お昼は行ってみたかったガーデンハウス レストラン。
http://r.gnavi.co.jp/nag7zy6g0000/
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しらすピザもとっても美味しかったけど鎌倉ハムとベーコンのピザ!おすすめです!


 
さて 今週も生カキキムチ漬けました。
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お客様からのご注文で3週連続 サムゲタン作ります。
 
明日もお客様からのご注文、
キムパプとニンニクスタミナ海苔巻き作ります。

 
昨日は寒かったです。
そんな日は熱々サムゲタンで身体を中から温めたいです^_^
ajian-b * - * 08:01 * - * - * - -

クリスマスリース

師走に入り街には急に人が増えたような。
イルミネーションも綺麗であちらこちらにクリスマスツリーが沢山飾ってあってワクワクする12月でもありますね^ ^

 
我が家と味庵にもandflowerhttp://ameblo.jp/yokohama-andflower/にクリスマスリースお願いしました^_^

 
お店にはリースを。
 
自宅にはキャンドルクランツを。
 
キャンドルクランツと言う言葉さえも知らなかったので、and flowerさんにはこんな感じで!
ってお願いした私の絵がこれ ↓
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こんなひどい絵から
こんな素敵なキャンドルクランツを作ってくれました(≧∇≦)
 
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大人っぽいハートやツリーのオーナメントに


 
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ラナンキュラスにサンキライ

 
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まつぼっくりに蓮の実、エアープランツまで入っているのかな?
色々なグリーンがたくさん入ってる〜

 
暗くしてキャンドルつけたらどんなに素敵でしょう☆
 
今 玄関でひときわ目立っています。


 
こちらはお店に飾るリース
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これまた品があって素敵!
 
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こんな色の紫陽花大好き♪

 
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黄色い実が沢山付いてますが これはヤドリギの実だそうです。
 
ヤドリギは生命力の象徴とされて縁起が良いと言われてるようでクリスマスの飾りには良く使用されてるみたいですよ!知らなかった〜
 
クリスマスまであと何日?

 
リースとお花で気持ちが幸せになります。
ajian-b * - * 13:11 * - * - * - -

生カキキムチ

今季初の 生カキキムチ出来ました!
 
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冬季限定の生カキキムチ。
1パック 1080円
 
広島産牡蠣を使ってます。
 
今日の様に寒い日は熱燗と生カキキムチはいかがでしょうか?
 
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生カキキムチ、梅キムチ、高菜じゃこ炒めと熱燗♪
 
 
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その他にも生イカねぎキムチ。
 
 
 
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青とうがらしシリーズの
 
「辛いですよ」青とうがらしキムチ。
 
青とうがらしのこうじしょうゆ漬。
 
えごま葉と青とうがらしの味噌。
 
 
 
 
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梅キムチにチンゲン菜キムチ。
 
 
 
 
明日はサムゲタン作ります。
 
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↑この画像〜(^^;;
もういらないですね!
 
 
 
 
明日から3日間。
 
2000円以上お買い上げの方には
 
真空になった500円キムチを一つおまけします^_^
 
お得なので是非 お見逃しなく〜^ ^
ajian-b * - * 20:08 * - * - * - -
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