サッパリと

むしむしします(><)
 
 
そんな時はサッパリとしたキムチ!
 
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相変わらず水キムチはご好評いただいてます。
 
 
今日はサッパリと干し豆腐サラダも。
 
 
 
タルケジャンスープ(鶏肉と野菜の辛スープ)はお客様のリクエストで今週も作りました。image01.jpg
 
左がタルケジャンスープ 右は牛すじ煮込です。
2つとも一人前540円です。
 
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今日も蒸しますが体力つけて残りの週末も頑張りましょう^ ^
 
ajian-b * - * 12:34 * - * - * - -

小茄子キムチ

小茄子キムチ
 
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小茄子も期間限定で漬けています。
 
 
 
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暑いので今日はクーラーつけて営業しております。
 
 
明日はサムゲタンとピビン麺作ります。
 
ajian-b * - * 13:31 * - * - * - -

水キムチさらさらご飯

朝ごはんは水キムチと冷やご飯でさらさらとお茶漬けのように。
 
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サッパリとして胃がすっ〜とした感じで夏場はよく食べます^ ^
 
 
 
おめざは先週、中山駅前にオープンされた和作中山店さんの生菓子。
 
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金魚も鮎もいいし…迷っちゃいます。
 
和作さんはテレビチャンピオン和菓子職人で優勝された方なんですよね。
 
私はそこの億万両最中が大好きです。
中山にできてくれて嬉しい。
 
 
 
 
 
 
 
 
ぴっちぴちの小茄子が入りました。image02.jpg
 
 
 
久しぶりに作ります私の好きな小茄子キムチ。
 
 
 
サムゲタン注文頂きました。
 
金曜、土曜日はサムゲタンあります。
 
よろしくお願いします。
 
ajian-b * - * 09:28 * - * - * - -

no title

昨日、一昨日と涼しかったので
 
明日は牛カルビスープ、金曜日はキムパと予定してしまいました。
 
 
 
でも暑いならピビン麺でもよかったかな…
来週はピビン麺します^ ^
 
 
いつかの夕飯
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ピビン麺サラダと
茹で豚をサニーレタスと大葉、えごま葉と青唐辛子味噌をつけて食べました。
 
 
ピビン麺が辛くて美味しい!
 
えごま葉と青唐辛子味噌がちょっぴり辛くて爽やかで美味しい!
 
 
暑い時はやはり少し辛いものが欲しくなります。
 
 
 
 
 
 
日曜日のお休みは姪っ子と鎌倉へ。
 
 
紫陽花を見にでしょうか?
 
すごい人でした(><)
 
 
 
私のお目当はほぼ御成通り側にあるのでそちらはまだ人が少なく…
(紫陽花見ないんか〜い!)
 
 
 
 
 
でもチーズとピザの美味しい 「BeBe」さんは来るたびに並ぶ人が増えたな…と感じます。
 
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蜂蜜かけて食べる4種のチーズピザオススメです。
 
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中山の四季の森プロムナードの紫陽花。
 
薬まく時期がずれたのでしょうか?
 
葉っぱが見事に虫に食われてせっかく綺麗な紫陽花が穴ポコだらけで、酷いところは花の蕾と枝以外葉っぱが無く残念です(><)
 
 
来年は楽しみにしたいです。
 
 
 
 
ajian-b * - * 19:13 * - * - * - -

すぐりちゃん

今日は今年も赤い実をつけてくれたすぐりちゃんがお店でお出迎えです^ ^
 
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今日はタルケジャンスープあります。
 
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水キムチ!まだまだ人気です。
 
 
牛すじにキムチ、あとはご飯を炊くだけ〜
 
の夕飯はいかがですか?^_^
ajian-b * - * 11:12 * - * - * - -

暑いです

横浜は昨日もそして今日も暑くなりそうです。
こんな暑い日は麺が食べたくなり、我が家の定番素麺。
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煮干し出汁に肉とキュウリ、キムチがあればそれだけで十分!
梅らっきょうキムチもいれちゃいました。
毎日食べても飽きない^ ^
先日、従姉妹が新しくお店をリニューアルオープンしまして
大和駅から徒歩2分
MAIKAI  eyelash & nail サロンです。
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エレベーターを降りてドアを開けたら素敵な空間♪
久しぶりだな…
こんな女子力高めるの^^;
久しぶりのエクステにネイル(手はできないので足だけ)してもらいました。
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あぁ…
良いですね〜
いつものっぺらしてた顔が目元がぱっちりするだけで、朝起きた時の顔が違う!(自己満)^^;
足元もキラキラ(*゜∀゜*)
Mちゃんありがとう!
次回は娘が楽しみにしてますのでよろしくね〜^_^
つるを使ってかご編みもしてますが、実はお友達と一緒にワイヤーバックも教えてもらってます。
2作品目が完成しました。image03.jpg
友達が作ってくれたブレスレットと合うようにジーンズブルー色。
前回は
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アイボリー系な色
かなり編み目が凸凹してますが、これも手作り感があって気にいってます。
さて 今日も暑つそうですが今週は水キムチが人気です!
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前日の残った冷や飯に水キムチかけて食べると美味しいですよ。とお客様に伝えたら早速気に入って食べてくださってくれてるようで嬉しいです!
Mちゃん!いつもありがとう‼︎
ajian-b * - * 09:26 * - * - * - -
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