キムチ屋味庵の時々日記
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万能たれ
2017.09.30 Saturday
秋は行事が多いかな。
遅い時間まで頑張ってる子供たちに差し入れ。
松茸おにぎり
(勿論中国産 しつこい?)
疲れが出てくるこの時期、みんな頑張れ!
家には作り置きのおかず。
チゲだれ2:万能たれ1
のみの味付け
鯖の甘辛煮つけ
染みた豆腐も美味しいですよ。
ajian-b
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08:37
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お惣菜
2017.09.28 Thursday
鳥肉、ゴボウ、人参、ちくわぶ、卵を甘辛煮
画像よりもう少し濃いめ味です。
おろ抜き大根の水キムチ
少し漬かってきた頃が美味しいです。
今日は朝から激しい雨でしたが落ち着いてきて良かった。
ご近所さんが庭のりんごを枝ごと分けてくれました^ ^
こんな粋なプレゼント嬉しい!
珈琲飲みながら可愛くて眺めちゃいます。
ではでは 只今義理の弟がたくさんスジ肉を持って来てくれたのでこれから仕込みして来ます^ ^
良い一日を…
ajian-b
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12:32
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日々
2017.09.25 Monday
一つの行事が終わってホッとするお休みの日
ガサゴソ本をひっぱり出して珈琲飲みながら今晩のおかずを考える。
とても好きな時間です♡
花ごよみの今日9月25日の花は
ホトトギスと藤袴
秋だ〜〜〜^ ^
ajian-b
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11:03
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お知らせ
2017.09.21 Thursday
突然ですが誠に勝手ながら23日土曜日をお休みします。
すみませんm(_ _)mよろしくお願いします。
朝、農協に行ったら朝つみたてのモロヘイヤがたくさん売ってました。
つるむらさきも新鮮です。
どちらも茹でたらネバネバが出て体に良さそうと思いながら和えています^ ^
ナムルにしました。
秋茄子もたくさん出てたので厚揚げと生姜で甘辛煮。
1パックそれぞれ324円
夕飯の一品にどうですか?
最近 赤いつぶつぶの数珠サンゴが可愛いくて仕方ない私^_^
お店でお出迎えしてます。
ajian-b
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13:19
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秋
2017.09.20 Wednesday
紫のつぶつぶが可愛い紫式部
近所の彼岸花もそろそろ終わってしまいそう。
八百屋さんには栗や松茸も出始めました。
中国産ですが今年も松茸ごはん作ろうと思います。
お祝い事がありまして私も参加させていただきました。
シュウマイとチャプチェとかぼちゃのポタージュを作りました。
娘にもクッキー焼いてもらいました。
イケメンな旦那さんと美人さんな新婦さん!
末長くお幸せに♡
ajian-b
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07:25
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お惣菜
2017.09.14 Thursday
おはようございます。
先週 切らしてしまった青唐辛子のこうじ醤油漬が出来上がってます。
辛いけどリピーターさんが多いです!
素麺に刻んで入れたり、お味噌汁に一粒入れてピリリと辛めにするそうです^_^
画像以外にも定番のキムチ達はありますので^ ^
芋がらや野菜のたくさん入った
タルケジャンスープ(鶏肉と野菜の辛スープ)も人気です!
お待ちしております。
ajian-b
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11:38
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風
2017.09.05 Tuesday
心地よい風が秋を感じます。
このまま残暑なく過ごしたいです。
この夏に作ったカゴ達
白樺の皮で作ったコースター
アンドフラワーさん
http://andflower.sakura.ne.jp/
カゴ編み教室はいつも楽しみ^_^
ワイヤーバックも編み編み
テンポフェリーチェさん
https://ameblo.jp/hwanmi23/
それぞれ素材は違うけど編んでる間は楽しいし、出来上がった作品は愛おしい^ ^
夏休み♪
同級生のM花ちゃんが鹿児島に連れて行ってくれました!
鹿児島市内から見える桜島、見る角度や時間によって色や景色が変わるんですね〜
霧島神宮
パワースポットと言われてますが、私もついに御朱印巡り始めよう!と感じさせてくれた大きくて立派な神宮でした。
美味しいお店にも連れて行ってくれて
指宿の砂むしに唐船峡の流しそうめんも楽しかったです。
あちこち案内してくれたSちゃんにも感謝感激です。
もうすぐ金木犀の香りもして来そうな風が気持ち良い今日この頃でした。
ajian-b
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17:32
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